用锡纸烤鱼,你可以将鱼本身的香味与各种香料混合,创造出更美味的味道。但是很多人不知道如何处理锡箔烤鱼。烤鱼培训学校就在这里教你。
1. 首先清洗鱼,在鱼的表面放几把刀,撒上盐和白胡椒粉,倒入1茶匙料酒,腌30分钟,然后在鱼上撒一层干淀粉。
2. 在烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上涂一层油。
3.把鱼放在锡纸覆盖的烤盘上,在鱼的表面涂上一层薄薄的油。
4. 烤箱预热到170度,把鱼放在中间的烤箱里,烤10-15分钟,或者直到鱼皮有点脆。
如何制作锡纸烤鱼
5、姜、蚝油、番茄酱、糖各2勺,料酒混合调味料1勺;然后拿一些锡纸,鱼可以包起来。
6. 把上面的调味料倒入鱼里。
7. 仔细包装锡箔纸,尤其是四周。一定要包起来,不要让调料漏出来,然后把鱼放回烤箱,在160度的温度下烤20分钟左右,然后关掉烤箱。
8. 把鱼放在桌子上,用锡纸把它们放在一起。吃东西的时候,撕掉锡箔纸,撒上一点欧芹。味道会更好。
这样,美味的锡箔烤鱼就完成了。如果你想做烤鱼,阅读教程是没有用的。要想精通本教程,需要多次学习。
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